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  • Le grand barracuda

    16 janvier 2010 ( #les poissons )

    Nom scientifique : sphyraena barracuda Répartition géographique : Atlantique tropical et Indo-Pacifique Habitat : souvent à proximité des récifs, et jusque dans les estuaires Taille : de 1.50 à 1.90 m Régime alimentaire : poissons côtiers Structure sociale...

  • Le Fenec

    30 décembre 2009 ( #drôles d'animaux )

    Taille : 25 - 40 cm Poids : 1 - 1.5 kg Longévité : 12 ans Habitat : Afrique du Nord, Ouest de l'Asie Animal nocturne, le fennec aux grandes oreilles pointues se nourrit de graines, de fruits, mais aussi de lézards et de termites... Il vit au sein de groupes...

  • La Tortue boîte de Caroline

    16 février 2010 ( #réptiles )

    Nom scientifique : Terrapene carolina Taille : jusqu'à 18 cm Répartition géographique : Est de l'Amérique du Nord Habitat : Marais, lanches sèches Alimentation : Invertébrés, baies, champignons... Statut de conservation : Faibles menaces Elle vit souvent...

  • La Vipère péliade

    01 janvier 2010 ( #réptiles )

    Taille : 65 - 90 cm Poids : 100 - 200 g Habitat : Europe, Asie centrale et de l'Est Seul serpent venimeux d'Europe occidentale, la vipère pédiale se nourrit de petits rongeurs et de lézards. Elle hiberne pendant les mois froids. La femelle donne naissance...

  • Faucon des prairies

    23 décembre 2009 ( #les oiseaux )

    Taille : 25 - 60 cm Poids : 110g à 2 kg Longévité : 15 ans Habitat : Europe, Asie, amérique du nord, Afrique et Océanie Les faucons des prairies sont des rapaces trapus et puissants aux ailes pointues et à la queue assez courte. Ils tuent habituellement...

  • Le Crénilabre - tanche

    23 janvier 2010 ( #les poissons )

    Nom scientifique : symphodus tinca Répartition géographique : Méditerranée Habitat : fonds rocheux avec des algues Taille : de 25 à 35 cm Régime alimentaire : petits invertébrés capturés sur le fond Structure sociale : jeunes souvent en groupes ; le mâle...

  • Le bison d'Amérique

    23 décembre 2009 ( #Animaux )

    Taille : 2.10 - 3.50 m Poids : 350 - 1000 kg Longévité : 18 à 22 ans Habitat : Etats-Unis et Canada Cet animal est trapu mais très vif. Il peut atteindre la vitesse de 60 km/h. Il se nourrit d'herbe et de plantes. Son ouïe et son odorat lui permettent...

  • Le Renard roux

    01 janvier 2010 ( #Animaux )

    Taille : 58 - 90 cm Poids : 3 - 11 kg Longévité : 3 ans en liberté Habitat : Europe du Nord et Asie du Nord, régions arctiques Le renard habite dans des terriers ou entre des roches. Il se nourrit de lapins, d'oeufs mais aussi de grenouilles... Les couples...

  • La Mante religieuse

    24 décembre 2009 ( #insectes et araignées )

    Taille : jusqu'à 15 cm Poids : environ 20 g Habitat : Europe Les mantes religieuses sont le seuls insectes au monde à pouvoir tourner la tête complètement et à regarder derrière eux . Elles se nourissent principalement d'insectes mais aussi de petits...

  • Le Boa constricteur

    28 décembre 2009 ( #réptiles )

    Taille : 1 - 5 m Poids : en moyenne 100 kg Longévité : jusqu'à 40 ans Habitat : Amérique latine, du Mexique jusqu'en Argentine Le boa constricteur se reconnaît à sa tête étroite et à son museau pointu. Ses couleurs varient selon l'environnement : ainsi,...

  • Riz jaune aux pousses de tournesol germé et petits pois au lait de riz safrané

    26 octobre 2009 ( #semaine du gout )

    Le riz safran : 2 verres de riz thaï blanc ou demi-complet 4 verres d’eau 2 carottes 12 stigmates de safran L’omelette au persil : 4 œufs 4 c. à s. de crème de soja épaisse lacto-fermentée (ou 1 verre de crème végétale liquide, type crème d’avoine, de...

  • La Vieille commune

    23 janvier 2010 ( #les poissons )

    Nom scientifique : labrus bergylta Répartition géographique : Côtes atlantiques d'Europe, jusqu'aux Canaries Habitat : fonds de roche, algues et herbiers Taille : de 50 à 65 cm Régime alimentaire : invertébrés du fond Structure sociale : plutôt solitaire...

  • Le Diable de Tasmanie

    31 décembre 2009 ( #drôles d'animaux )

    Taille : 52 - 80 cm Poids : 4 - 12 Longévité : 8 ans Habitat : Tasmanie ( Australie ) On ne trouve plus cet animal que sur l'île de Tasmanie. Lorsqu'il se sent menacé, il se met à tourner sur lui-même, tout en aboyant. C'est pour cela qu'il a reçu le...

  • Le Jaguar

    20 décembre 2009 ( #les félins )

    Le jaguar est le plus grand des félins américains. Il est très rare de le rencontrer car les chasseurs sont attirés par sa belle fourrure. Il vit dans des habitats divers : de la jungle épaisse aux taillis de roseaux et de la brousse des forêts côtières....

  • La Nonette voilée

    28 novembre 2009 ( #les champignons )

    Trés bon comestible, à condition de retirer la pellicule visqueuse du chapeau ! Appelé aussi Bolet jaune Suillus luteus Chapeau : pouvant atteindre 10 cm, convexe souvent mamelonné, brun chocolaté ou plus clair roussâtre, trés visqueux, d'aspect marbré....

  • la tortue serpentine

    01 février 2010 ( #réptiles )

    Nom scientifique : Chelydra serpentina Taille : jusqu'à 50 cm Répartition géographique : Du Sud du Canada au nord ouest de l'Amérique du Sud Habitat : Rivières, étangs, marais Alimentation : Animaux divers Statut de conservation : Pas de menace connue...

  • Le tarpon atlantique

    16 janvier 2010 ( #les poissons )

    Nom scientifique : tarpon atlanticus Répartition géographique : Atlantique tropical ( Afrique et Amérique ) Habitat : Eaux côtières, jusque dans les lagunes, les estuaires, et même les fleuves Taille : de 1.50 à 2.50 m Régime alimentaire : poissons de...

  • La Sardine

    14 janvier 2010 ( #les poissons )

    Nom scientifique : sardina pilchardus Répartition géographique : de la norgève à l'afrique subtropical Habitat : pleine eau Taille : 18 à 25 cm Régime alimentaire : plancton animal Structure sociale : très grégaire Ce poisson forme des bancs immenses...

  • Le Chimpanzé

    30 décembre 2009 ( #les singes )

    Taille : 63 - 90 cm Poids : 30 - 60 kg Longévité : jusqu'à 30 ans en liberté Habitat : Afrique de l'ouest et centrale Les chimpanzés vivent en groupes très organisés. Certains s'occupent de la recherche de la nourriture, d'autres de la toilette... Ils...

  • Le Bolet Amer

    17 novembre 2009 ( #les champignons )

    Trés amer Tylopilus felleus Chapeau : ne dépassant pas 10-12 cm, assez vite plan, souvent trés bosselé, brun chamois ou brun rougeâtre lavé d'olivacé par endroits, subtilement carné parfois. Pores : plutôt fins, anguleux, remarquables par la teinte rosée...

  • Le Mérou de Malabar

    24 janvier 2010 ( #les poissons )

    Nom scientifique : Epinephelus malabaricus Répartition géographique : Mer Rouge et Indo-Pacifique Habitat : Surtout zones mixtes de coraux et de sable Taille : de 1.20 à 1.40 m Régime alimentaire : poissons et crustacés, parfois céphalopodes Structure...

  • Le Python vert

    28 décembre 2009 ( #réptiles )

    Taille : 1.80 - 2.40 m Poids : jusqu'à 200 kg Longévité : jusqu'à 40 ans Habitat : Asie du Sud Le python vert vit dans les arbres. Grâce à sa couleur verte, il peut se fondre parfaitement dans son habitat. Sa forme est élancée, et il chasse en s'enroulant...

  • Petits gâteaux sans gluten aux dattes Medjool

    26 octobre 2009 ( #semaine du gout )

    Ingrédients : 1 pot de 235 g de crème de soja épaisse lacto-fermentée 1/3 de pot d’huile d’olive douce 2 œufs 1/2 pot de sucre de canne blond 1 pot de farine de riz complet 1 c. à s. de levure sans gluten 100 g de dattes medjool 10 gouttes d’ essence...

  • 1600 km/h : est-ce possible ???

    27 mars 2010 ( #Planète info )

    La course la plus folle de tout les temps !!! Trois bolides qui n'avaient jamais été réalisés par l'homme vont s'affronter pour décrocher le plus fou des records Concurrent n°1 : L'AUSSIE INVADER 5R 4 moteurs de fusées ont été installés sur cette machine...

  • Le Porte - écuelle à petite tête

    24 janvier 2010 ( #les poissons )

    Nom scientifique : Apletodon dentatus Répartition géographique : Côtes d'Europe Habitat : Fonds de roche et d'algues Taille : de 4.50 à 5.10 cm Régime alimentaire : Crustacés et petits invertébrés mobiles Structure sociale : Solitaire Ce têtard aplati...

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